La ley de la cerveza.
En 1516 el rey Guillermo IV de Baviera estableció legalmente en qué consistía la cerveza mediante una ley de pureza (Reinheitsgebot) basada en el agua, malta y lúpulo.
Por cierto, En España se asistió a la expansión de la cerveza a raíz del reinado de Carlos I, quien hizo traer maestros cerveceros germanos, para combatir la nostalgia centroeuropea.
El testimonio arqueológico más antiguo de esta bebida está en Elam, en el yacimiento de Godin Tepe (actual Irán; si Khomeini levantase la cabeza...).
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